kelfstrobakar.se - Gaffelkakaor

Gaffelkakaor

 

 

30 st

1 dl strösocker

4 ½ dl vetemjöl 

2 tsk vaniljsocker

200 g smör, rumsvarmt 

Instruktioner:

Sätt ugnen på 180 grader.

1.Blanda strösocker, vetemjöl och vaniljsocker i en bunke. Nyp ihop smöret med de torra ingredienserna till en deg. Eller kör ihop degen snabbt i en hushållsmaskin. Låt den vila inplastad i kylen i ca 30 min.

2. Dela degen i ca 30 lika stora bitar. Rulla dem till bollar.

3. Lägg bollarna på en plåt med bakplåtspapper.

4. Tryck till kakorna med en gaffel.

5. Grädda kakorna mitt i ugnen i 14–15 min. Låt dem svalna på plåten.