Kolasnitt

 
Ingredienser till ca 30 st
100 gr smör, rumsvarmt
0,75 dl socker
1 msk vaniljsocker
2 msk sirap
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
 
Instruktioner
 
Sätt ugnen på 175 grader
1. Vispa smör,socker, vaniljsocker och sirap poröst
2. Tillsätt mjöl och bakpulver, Blanda allt till en deg
3. Forma degen till 3 eller 4 fingertjocka längder
4. Lägg dem på bakpapperkläd plåt
5. Platta till varje längd med en gaffel,
så att det bildas längsgående ränder
6. Grädda kakorna mitt i ugnen 10-14 minuter
7. Skär kakorna på snedden medan de ännu är varma.
 
 
För att få kakorna lagom sega, ta ut dem
någon minut "för tidigt" och låt dem
gräddas klart av eftervärmen på plåten
 
 
 
0 kommentarer