Varm choklad på pinne

Lite kladdigt blir det alltid när man arbetar med choklad. 
 
Dags för en stund i kylskåpet.
Ingredienser för 15 st
500 gr choklad (mörk, ljus eller mjölk)
2 dl florsocker
1,1 dl kakao
1/4 tsk salt
flingsalt
14 dumlekolor (delade i mindre bitar)
mini marshmallows (5 per pinne)
15 glasspinnar
 
Instruktioner
 
1. Smält chokladen försiktigt över ett vattenbad
2. Blanda kakao, florsocker och salt i en bunke
3. Häll den smälta chokladen över blandningen
4. Rör om tills du får en jämn och fin smet
5. Häll smeten i runda formar 
6. Toppa med mini marshmallows,små bitar av dumle samt lite flingsalt
7. Sätt i en glasspinne och ställ in i kylen tills de stelnat 
 
Värm ca 2 dl mjölk, häll upp i en mugg och sätt i pinne och rör om tills chokladen smält.
 

 

 

 

 
 
 
 
 
0 kommentarer