Havrekakor

 
Ingredienser 
150 gr smör, rumsvarmt
1, 5 dl strösocker (135 gr)
3 dl havregryn (130 gr)
1 1/4 dl vetemjöl
1/4 tsk salt
1/2 tsk hjortronssalt

 Instruktioner

Sätt ugnen på 175 grader 

1. Vispa smör och strösocker poröst och tillsätt sedan resterande ingredienser

2. Rulla degen till bollar, ca 1 msk per kaka

3. Lägg på en plåt med bakplåtspapper. 

4. Tryck till varje kaka lätt

5. Grädda i ca 7-9 min, rotera plåten en gång under gräddninen.

6. Kakorna ska precis ha börjat få färg runt kanterna 

7. Låt kakorna svalna