Schackrutor

 
Ska nu ligga och kallna
Ingredienser till ca 50 kakor
5 dl vetemjöl (300 gr)
200 gr smör
1 dl strösocker (90 gr)
2 msk kakao
2 tsk vaniljpulver
Instruktioner
Sätt ugnen på 200 grader
1. Blanda snabbt ihop mjöl,smör och socker, gärna i en matberedare.
2.Dela degen i två bitar, smaksätt den ena biten med kakao och den andra med vaniljsocker
3. Dela de 2 bitarna i 4 bitar vardera.
4. Rulla ut dem till fingertjocka längder
5. Lägg en ljus längd bredvid en mörk.
6. Lägg en mörk på den ljusa och en ljus på den mörka.
7. Tryck till lite lätt
8. Gör likadant med resterande längder
9 Lägg dem i kylen ca 1 timme
10. Skär längderna i ca 1/2 cm tjocka skivor. Lägg kakorna på plåtar med bakplåtspapper
11. Grädda mitt i ugnen ca 10 minuter. 
12. Låt kallna på galler.
0 kommentarer