Gotlandslimpa

Gotlandslimpa Dag 1: 9 dl rågsikt (9 dl motsvarar 500 g) 1 msk salt 7 1/2 dl vatten 2 tsk ättiksprit (12%) Dag :2 50 g färsk jäst 2 msk vatten 3 msk malda pomeransskal alt 2-3 msk brödkryddor 2 msk mörk sirap eller brödsirap ca 11 dl vetemjöl special (11 dl motsvarar ca 660 g) Pensling 1 msk mörk ...
Visa fler inlägg