Tsoureki

Tsoureki,grekiskt påskbröd

Tsoureki Ingredienser 4,5 dl mjölk 225 g smör 2-2 1/4 dl socker 1 pkt jäst (söt deg) 0,5 dl ljummet vatten 1,2 kg vetemjöl 3 ägg 1 tsk masticha, finmortlad 2 tsk mald kardemumma 2 tsk citronsaft en knivsudd salt 1. Smält smöret och tillsätt mjölken, socker och en knivsudd salt. 2. Koka upp och låt ...
Till bloggens startsida

Om mig

Kristina

Som nybliven senior har jag nu tid att ägna mig åt mitt intresse att baka. Jag bakar olika sorters matbröd, kaffebröd. Testar gärna för mig nya recept, men bakar gärna efter mina "gamla" beprövade recept.

Sociala medier

Kategorier

Arkiv