Ischoklad utan kokosfett

 

30–40 st 

200 g mörk choklad
50 g smör

GÖR SÅ HÄR
1. Ställ ut små pappers- eller aluminiumformar på en bricka.

2. Smält chokladen över vattenbad. Smält ner smöret och rör om till en slät smet.

3. Spritsa eller häll ner chokladen (med en kanna) i formarna. Låt chokladen stelna i kylen.

4. Strö lite florsocker över innan de serveras