Fröknäcke 2
Ingredienser för 1 plåt
Solroskärnor 2 dl
Pumpafrön 2 dl
Linfrön 1 dl
Sesamfrön 1 dl
Chiafrön 4 msk
Olivolja 3 msk
Vatten 3 dl (kokande)
Havssalt att strö över
Instruktioner
-
Sätt ugnen på 160 grader varmluft.
-
Ta fram en plåt med bakplåtspapper.
-
Häll alla frön, olja, salt och kokande vatten i en bunke och rör runt, låt svälla i 10 min.
-
Häll ut på plåten och tryck ut med händerna eller en sked och strö över havssalt.
-
Grädda i mitten av ugnen i ca 45 min.
-
Stäng av värmen och låt fröknäcket vara kvar i ugnen i 10-15 min till.
-
Det ska vara torrt och gyllenbrunt när det är klart.