kelfstrobakar.se

INSTRUKTIONER:

1. Sätt ugnen på 200 grader, både över- och undervärme. Fodra en ugnsplåt med bakplåtspapper och ställ åt sidan.
2. Blanda väl de torra ingredienserna innan du tillsätter yoghurten.
3. Tillsätt yoghurten och knåda i ca 10 minuter.
4. Dela i 4 bitar. Rulla varje bit ca 15-20 cm lång rulle och forma till en bagel. Lägg på plåt. Upprepa samma procedur med resterande degbitar.
5. Vispa äggen lätt och pensla på bagels. Strö över fröna.
6. Grädda i mitten av ugnen för ca 20-25 minuter, till dem får en ljusbrun yta.
7. Låt svalna i ca 10 minuter innan du delar och fyller dem med något gott.