Chokladbollar
Ingredienser:
225 g mjukt, rumstempererat smör
2 dl strösocker
1,5 dl kakao
2 tsk vaniljsocker
8 dl havregryn
0,5 tsk flingsalt
1 dl starkt bryggkaffe
Garnering
kokosflingor alt havregryn eller pärlsocker att rulla chokladbollarna i
Gör såhär:
- Lägg alla ingredienser förutom garneringeni en matberedare. Mixa ihop till en krämig smet. Har du ingen matberedare så kan du först mixa havregrynen i en mixer och sedan mosa ihop ingredienserna med händerna.
- Forma smeten till bollar. Rulla i valfri garnering
- Servera direkt eller förvara i kylskåpet.