Chokladbollar

Chokladbollar
 

Ingredienser:

225 g mjukt, rumstempererat smör

2 dl strösocker

1,5 dl kakao

2 tsk vaniljsocker

8 dl havregryn

0,5 tsk flingsalt

1 dl starkt bryggkaffe

Garnering

kokosflingor alt havregryn eller pärlsocker  att rulla chokladbollarna i

Gör såhär:

  1. Lägg alla ingredienser förutom garneringeni en matberedare. Mixa ihop till en krämig smet. Har du ingen matberedare så kan du först mixa havregrynen i en mixer och sedan mosa ihop ingredienserna med händerna.
  2. Forma smeten till bollar. Rulla i valfri garnering
  3. Servera direkt eller förvara i kylskåpet.