Drömmar

 Ingredienser för ca 20 st 
50 gr rumsvarmt smör
1,5 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
0,5 dl rapsolja
0,5 tsk hjortronsalt
2 dl vetemjöl
 
Instruktioner 
Sätt ugnen på 150 grader
1. Rör smör, socker och vaniljsocker smidigt.
2. Tillsätt oljan lite i taget under omrörning
3. Blanda hjortronsaltet med mjölet, rör ner i smeten och blanda till en deg.
4. Rulla små kulor av degen.
5. Lägg dem på bakpappersklädda plåtar
6. Grädda mitt i ugnen i ca 15 minuter. 
7. Låt kakorna kallna på plåten