Havrekakor
Ingredienser
150 gr smör, rumsvarmt
1, 5 dl strösocker (135 gr)
3 dl havregryn (130 gr)
1 1/4 dl vetemjöl
1/4 tsk salt
1/2 tsk hjortronssalt
Instruktioner
Sätt ugnen på 175 grader
1. Vispa smör och strösocker poröst och tillsätt sedan resterande ingredienser
2. Rulla degen till bollar, ca 1 msk per kaka
3. Lägg på en plåt med bakplåtspapper.
4. Tryck till varje kaka lätt
5. Grädda i ca 7-9 min, rotera plåten en gång under gräddninen.
6. Kakorna ska precis ha börjat få färg runt kanterna
7. Låt kakorna svalna