Raw food -chokladbollar med dadlar

 
Efter att de legat ca 30 minuter i kylen så är de färdiga att ätas
Ingredienser till 15-20 st
1 dl sötmandel
1 dl cashewnötter
8 st dadlar utkärnade
1 msk kakao
1.5 msk kokosfett
1 dl kokos eller nötter att rulla bollarna i 
Instruktioner
1. Mal mandlarna och cashewnötterna tills de blir som ett grovt mjöl
2. Tillsätt de urkärnade dadlarna, kakao och kokosfettet.
3. Mixa allt till en jämn smet
4. Rulla till små bollar och rulla dem i kokos eller nötter.
5. Ställ i kylen ca 30 minuter